2025Thesis or dissertation
Maëlle Féréroles
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Ce mémoire explore comment les réseaux sociaux ont transformé le matcha en un objet symbolique incarné par la figure de la Matcha Girl. Plus qu’une boisson, le matcha devient ici le signe d’un style de vie idéalisé, féminin et esthétisé, où la consommation se charge de significations sociales et identitaires. L’analyse met en évidence que cette esthétique, diffusée massivement en ligne, construit une norme douce mais contraignante du « bien-être », qui valorise la discipline, la pureté visuelle et l’auto-contrôle. Elle révèle aussi les exclusions implicites que ce modèle véhicule, en réservant cet idéal à une élite sociale et corporelle précise, tout en gommant les racines culturelles japonaises du produit. Enfin, le travail souligne l’ambivalence des individus face à cette norme : entre adhésion, imitation et distanciation critique, ils rejouent les codes de la Matcha Girl tout en en percevant les limites. Ce mémoire invite ainsi à réfléchir aux imaginaires contemporains du bien-être et aux mécanismes par lesquels des pratiques banales deviennent des archétypes culturels façonnant nos manières de consommer et de nous représenter.
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Maëlle Féréroles. (2025). « L’esthétique Matcha Girl » : quand les réseaux sociaux façonnent un archétype féminin et redéfinissent les normes et pratiques de consommation du matcha. HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe).
Background: Green tea is traditionally known to induce mental clarity, cognitive function, physical activation and relaxation. Recently, a special green tea, matcha tea, is rapidly gaining popularity throughout the world and is frequently…
ReviewCognition, mood and stressAntioxidants and polyphenolsL-theanine and caffeineCited 70×Objective: Gut microbiota plays a key role in metabolism and health in diabetes patients with gastrointestinal microbiota dysbiosis. Thus, regulating the ecological balance of gut microbiota may provide a pathway toward improvement for…
Animal studyMetabolism and weightGut and microbiomeMarket, culture and sustainabilityCited 68×Matcha green tea (MGT) is a natural product that is currently used as a dietary supplement and may have significant anti-cancer properties. However, the molecular mechanism(s) underpinning its potential health benefits remain largely…
In vitro / cell studyMetabolism and weightAntioxidants and polyphenolsCancerCited 66×We conducted a population-based case-control study of patients with bladder cancer and of controls drawn randomly from the general population of Metropolitan Nagoya and interviewed both groups. The incidence rates of bladder cancer were…
Randomized controlled trialCancerSkin, oral and dentalMarket, culture and sustainabilityCited 64×